В США компанией Aqua Bounty Technologies был выведен генетически модифицированный лосось. Атлантический лосось пользуется огромным спросом среди жителей Соединённых Штатов и Канады из-за отсутствия вредных жиров и наличия множества полезных веществ.

Генетически модифицированный лосось, благодаря манипуляциям биотехнологов с гормоном роста, растёт в два раза быстрее, имеет больший вес и обладает теми же биологическими свойствами, что и его естественный собрат. Совет экспертов уже рекомендовал «рыбу из пробирки» Управлению по контролю над продуктами питания и лекарствами США, дав «зелёный свет» на употребление в пищу.

Однако компании-разработчику лосося-мутанта сразу перешла дорогу независимая организация Food and Water Watch, представители которой усомнились в оценке экспертами качества трансгенного лосося. Их аргументом стал факт проведения всего одного исследования по изучению характеристик новой рыбы. Причём это исследование проводилось будущим поставщиком трансгенного лосося. Представители FWW выказали опасения, что при попадании генетически модифицированного лосося в открытые воды он может подменить собой весь вид атлантического лосося. В Aqua Bounty Technologies ответили, что трансгенный лосось лишён репродуктивных способностей. К тому же по замыслу производителей он будет разводиться на закрытых фермах.

Информация о создании генетически модифицированного лосося быстро заинтересовала разводчиков рыбы из Азии, особенно из Китая. В случае принятия Управлением по контролю над продуктами питания и лекарствами США положительного решении у компании Aqua Bounty Technologies могут появиться крупные заказчики за океаном.